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~奈良町情報館からのお知らせ~
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「喫茶・工房まほろば」さんのあんずのひみつ
2023.09.10
本日は奈良町情報館から南へ20秒「喫茶・工房まほろば」さんをご紹介します。
パパさん、ママさんご夫婦で営まれているお店では、ママさん厳選の和小物の販売や、パパさんお手製のお弁当や甘味をいただくことができます。
和小物は土鈴や張り子、陶器の置物をはじめ、絵葉書や扇子、お香など幅広く取り扱われています。
置物は干支や動物をモチーフにしたものが多く、愛くるしい表情を見ていると気持ちが和むようです。
店奥のテーブル席では、お食事や喫茶を楽しむことができます。
まほろばさんオリジナルメニューの「あんずのひみつ」を頂きました。
大和ほうじ茶つきで500円(税込)です。
バニラアイスとあんずのシロップ煮の下には、黒みつ寒天とあんこが入っています。
このオリジナルメニューが生まれたひみつをこっそり教えて頂きました。
お店の坪庭中央に植えられているのはあんずの木だそうです。23年前にオープンした際、ふと上を見上げた時に、あんずの花が咲いていて綺麗というところからこのメニューを思いつかれたとか。
上に乗っているバニラアイスとアンズのシロップ煮もあんずの花をイメージしているそうですよ。
ママさんが考案し、パパさんがメニュー名をつけた「あんずのひみつ」は、まほろばさんの看板メニューとなっています。
ならまちにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
喫茶・工房まほろばさんの詳細ページは以下のURLよりどうぞ。
喫茶・工房まほろば