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春日庵さんの古都華満喫パフェ
2024.02.13
中新屋町にある 「御菓子司 春日庵」さんの期間限定 古都華満喫パフェ(1,880円)をいただきました。
明治30年創業の春日庵さんでは、皆に愛されている奈良の銘菓 さつま焼はもちろん、次々に新作メニューが味わえるかき氷を2階の茶房もいただけます。
昨年いただいた古都華満喫パフェの美味しさが忘れられず、この期間を待っていました!
美しい古都華がホイップクリームとソフトクリーム、白玉、つぶあんが贅沢に積み重なっています。
まずは、古都華とホイップクリームを、次にチョコソースをかけていただきました。
またチョコソースも古都華とホイップクリームによく合うんです。
次に、ソフトクリームがひんやりと古都華の甘酸っぱさを引き立てます。
そして幸せな時間を食べ進むと、つぶあんと白玉でいちご大福のように味わうことができます。
ふっくらと上質の小豆は和菓子屋さんならではのおいしさです。
茶房の窓からは世界遺産 元興寺が見え、写真ではわかりにくいですが、元興寺の屋根が拝見できました。
ならまちにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
春日庵さんの詳しい情報はこちらから
https://naramachiinfo.jp/spot/gourmet/1403.html