お知らせinformation
~奈良町情報館からのお知らせ~
- ならまちのお店情報
8nosuさんの薬膳角煮スープカレー
2023.10.16
ならまちのスープカレー店 「8nosu スパイスカレーと蜂蜜の店」さんで薬膳角煮スープカレーをいただきました。
8nosuさんでは鶏ガラスープをベースにし、20種類のスパイスをブレンドしたスープカレーを出されています。
お店に入るとスパイスの甘く良い香りがただよってきます。
メニューを見ると、注文の仕方が分かりやすく書かれていました。
STEP1から5までの内容を好みに合わせて注文ができます。
STEP1 カレーを選ぶ
お肉と野菜の種類を選びます。
お肉は骨つきチキンレッグか豚の角煮。
野菜はジャガイモ・ニンジン・ピーマン・卵の基本野菜が入ったものと、
基本野菜に薬膳野菜がたっぷりと加わったものがあります。
STEP2 スープを選ぶ
オリジナル・エビ・ココナッツ・ヨーグルトのスープから選ぶことができます。
(エビ・ココナッツ・ヨーグルトは+80円です。)
STEP3 辛さを選ぶ
0辛(甘口)〜10辛以上の中から辛さを選ぶことができます。
STEP4 ライスの量を選ぶ
ミニ(120g)〜LL(400g)の中からライスの量を選びます。
STEP5 ドリンクを選ぶ
ラッシーや自家製レモンシロップを使った「はちみつレモンジンジャー」や「蜂蜜レモンスカッシュ」などから好みのドリンクを選ぶことができます。
細かいところまで自分の好みに合わせて注文できるのが嬉しいです。
今回は薬膳角煮スープカレー(1,350円)をお願いしました。
石焼鍋に入ったスープカレーは運ばれてきた時もグツグツと音を立てています。
さつまいも・椎茸・里芋・チンゲン菜・舞茸・しめじなどの季節の薬膳野菜と、ジャガイモ・ニンジン・ピーマン・卵などの基本野菜がたっぷり入っています。
スープカレーの中には大きな豚の角煮も。スプーンでほろりと崩れるほどやわらかい角煮です。
スープカレーはスパイスが効いていて、どんどんご飯が進みます。
食べ終わった後も、身体がぽかぽかと温かく感じました。
店内では、カレーやドリンクに使用されている蜂蜜の試食販売もされています。
ならまちにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
8nosu スパイスカレーと蜂蜜の店